Ma Cuisine Facile ♡

"le croque monsieur  est super  moelleux  et vraiment c'est facile,rapide à réaliser et super bon! servit avec une bonne salade, ce croque-monsieur fera un bon repas … Bon appétit !! " Ingrédients : Tranches de pain de mie Fromage carré pour sandwich Tranches d'escalope de dinde (ou blancs de poulet) Oignons Béchamel : 30g de beurre 1/2 L de lait 30g de farine 2 à 3 portions de fromage fondu sel/poivre 1 jaune d’oeuf Préparation : 1/Préchauffez le four à 180°c. 2/ Préparez la béchamel : Dans une casserole, Faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Mélangez bien et incorporez le lait en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe. Hors du feu Ajoutez le jaune d’œuf et continuez de remuer,Rajoutez les portions de fromage, le sel et le poivre, mélangez encore. Voilà la Sauce Béchamel est prête. 3/ Dans une poêle, mettez un peu d'huile, ajoutez les oignons et les tranches d'escalope de dinde, le sel, laissez