Ma Cuisine Facile ♡

"Qui dit Sucré-salé - dessert dit saveurs et plaisirs gourmands Un dessert vraiment savoureux, qui mélange les goûts sucré et salé et les textures moelleuse et croquante." Ingrédients : Ktayaf 4 paquets de biscuit salé (moi j’ai utilisé la marque TUC)  300 g de crème fraîche 1 boite de lait Nestlé 1 sachet de flan caramel en poudre 5 c.à.s de crème chantilly poudre 1 verre de lait  La préparation : 1/ Dans une poêle, vous cassez ktayaf et les faire doré à feu doux (sans ajouter une matière grasse) jusqu'à ce que la couleur soit très sombre et laissez-les refroidir. Pour préparer la sauce délicieuse : 2/ Dans un saladier, et à l’aide d’un fouet mélangez (la crème fraiche, le lait Nestlé, flan caramel et la crème chantilly) jusqu'à obtenir un mélange de sauce douce et laissez de coté . 3/Dans un plateau de taille moyenne, étalez un petit peu de sauce. 4/ Trempez les biscuits dans le lait et les déposer sur la sauce . 5/

" C'est la fin de la saison d’oranges alors profitons des dernières oranges de la saison  avec cette recette de gâteau à l’orange  Un gâteau très moelleux et subtilement parfumé à l'orange  et qui est très léger et très savoureux." Ingrédients: La pâte:  130 g de farine 160 g de sucre 04 œufs 150 ml d'huile 1 paquet de levure chimique 1 c.à.c de vanille Zeste d’orange ½ verre de jus d'orange La crème d'orange : 125 g de beurre 30 g de sucre ½ verre de jus d'orange 2 œufs 1 c.à.c de vanille La préparation: La pâte : 1/ Préchauffez le four à 180°C. 2/ Dans un bol et à l'aide d'un batteur mélangez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. . 3/Ajoutez le zeste d'orange, l'huile et mélangez bien. 4/ Rajoutez la farine avec la levure tamisées à la préparation en mélangeant délicatement avec une spatule.

Un peu de boulange avec ces délicieux petits pains roulés aux raisins et pépites de chocolats ,  Ils sont extra moelleux et bien gourmands  Vous ne l’achèterez plus “tout prêt” après avoir essayé d’en faire un vous-même ! I ngrédients: 450 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre 2 oeuf + 1 jaune 2 c.à.s d'huile 1 c.à.s de levure de boulanger 1 c.à.c de sel Une tasse de lait tiède 100 g de raisins Des pépites de chocolats La préparation: 1/ Diluez la levure de boulanger dans le lait tiède. 2/ Dans un saladier mélangez le sel et le sucre puis ajoutez la farine et le mélange lait tiède  - levure , travaillez pour obtenir une pâte homogène. 3/ Ajoutez l'huile et les œufs et travaillez à nouveau la pâte. 4/ Formez une boule, couvrez d'un linge humide et faites lever dans un endroit chaud. 5/ Quand la pâte aura doublé de volume Dégazer-là , farinez le plat de travail et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtis

"Un cake à l'orange moelleux irrésistiblement bon,  arrosé d’un glaçage au jus des oranges qui le rend encore plus moelleux,  et lui donne une surface croustillante.  Il accompagnera parfaitement bien le petit déjeuner,c'est un délice !" Ingrédients: 275 g de farine 150 g de sucre 04 œufs 150 g de beurre ramolli 1 paquet et demi de levure chimique Zeste d’orange 1 verre de jus d'orange Pour le glaçage : ½ verre de jus d'orange Sucre glace  La préparation: 1/ Dans un bol et à l'aide d'un batteur mélangez le beurre ramolli avec le sucre . 2/ Séparez les blancs des jaunes d’œufs , ajoutez à la préparation "beurre-sucre" les jaunes d’œufs 1 à 1 en mélangeant ,puis ajoutez le zeste d’orange et un verre de jus d'orange.  3/ Montez les blancs d’œufs en neige très ferme avec une pincée de sel.  4/ Ajoutez progressivement la farine avec la levure tamisées et mélangez puis ajoutez les b

"Ce délicieux pain algérien "khobz edar" sans pétrissage 🍞👌 le plus connu et le plus apprécié des pains algériens fait maison  il est très moelleux, léger et très bien aéré et facile à faire, en plus et il est rempli d'un mélange de graines (c'est le secret de ma maman chérie).  Ce pain est juste magnifique et ne va pas quitter votre table quand vous allez voir à quel point il est facile ". les ingrédients: 1kg de farine 2 verres de semoule fine 1 litre de lait tiède 1 et demi c.à.s de levure de boulanger 1 verre de d'huile  1 c.à.c de sucre  1 c.à.s de sel 1 c.à.s de graines de nigelles 1 c.à.s de graines de sésames  1 c.à.s de graines de lin (الكتان) 1 c.à.s de graines de fenouil  (بسباس) 1 c.à.s de graines d'anis vert (حبة حلاوة) 1 oeuf + 1 c.à.c de beurre et nescafé + 1 c.à.s de lait un mélange des graines pour la décoration . La préparation: 1/ Préchauffez votre four à 180°C

"De délicieuses croquettes de pommes de terres farcies au fromage  Ces  petites  croquettes   accompagnerons parfaitement vos salade. sont très fondantes, et très riches en goûts Une recette simple, facile et rapide." Ingrédients : 300 g de pomme de terre (tout dépends du nombre de personnes) 1 boite de thon tomate Olives verts dénoyautées Epices mexicain Fromage en portion ( pour farcir) 1 c.à.c de harissa ( plus ou moins, selon votre gout) Un peu de chapelure Sel et poivre Persil hache Pour la panure: Farine Chapelure 1 œuf La préparation : 1/ Peler et couper grossièrement vos pommes de terre. Faite les cuire dans un grand volume d’eau bouillante. 2/ Une fois cuitent, dans un saladier écrasez-les à l’aide d’une fourchette pour avoir une purée sèche. 3/ Ajoutez le thon tomate ,les épices mexicain , olives , un peu de chapelure, harissa,sel poivre , persil haché et mélangez bien. 4/ Placez le tout au frais pendant au moins