CAKE A L'ORANGE 🍊
"Un cake à l'orange moelleux irrésistiblement bon, arrosé d’un glaçage au jus des oranges qui le rend encore plus moelleux, et lui donne une surface croustillante. Il accompagnera parfaitement bien le petit déjeuner,c'est un délice !" Ingrédients: 275 g de farine 150 g de sucre 04 œufs 150 g de beurre ramolli 1 paquet et demi de levure chimique Zeste d’orange 1 verre de jus d'orange Pour le glaçage : ½ verre de jus d'orange Sucre glace La préparation: 1/ Dans un bol et à l'aide d'un batteur mélangez le beurre ramolli avec le sucre . 2/ Séparez les blancs des jaunes d’œufs , ajoutez à la préparation "beurre-sucre" les jaunes d’œufs 1 à 1 en mélangeant ,puis ajoutez le zeste d’orange et un verre de jus d'orange. 3/ Montez les blancs d’œufs en neige très ferme avec une pincée de sel. 4/ Ajoutez progressivement la farine avec la levure tamisées et mélangez puis ajoutez les b