Ma Cuisine Facile ♡

"Ce délicieux pain algérien "khobz edar" sans pétrissage 🍞👌 le plus connu et le plus apprécié des pains algériens fait maison  il est très moelleux, léger et très bien aéré et facile à faire, en plus et il est rempli d'un mélange de graines (c'est le secret de ma maman chérie).  Ce pain est juste magnifique et ne va pas quitter votre table quand vous allez voir à quel point il est facile ". les ingrédients: 1kg de farine 2 verres de semoule fine 1 litre de lait tiède 1 et demi c.à.s de levure de boulanger 1 verre de d'huile  1 c.à.c de sucre  1 c.à.s de sel 1 c.à.s de graines de nigelles 1 c.à.s de graines de sésames  1 c.à.s de graines de lin (الكتان) 1 c.à.s de graines de fenouil  (بسباس) 1 c.à.s de graines d'anis vert (حبة حلاوة) 1 oeuf + 1 c.à.c de beurre et nescafé + 1 c.à.s de lait un mélange des graines pour la décoration . La préparation: 1/ Préchauffez votre four à 180°C

"De délicieuses croquettes de pommes de terres farcies au fromage  Ces  petites  croquettes   accompagnerons parfaitement vos salade. sont très fondantes, et très riches en goûts Une recette simple, facile et rapide." Ingrédients : 300 g de pomme de terre (tout dépends du nombre de personnes) 1 boite de thon tomate Olives verts dénoyautées Epices mexicain Fromage en portion ( pour farcir) 1 c.à.c de harissa ( plus ou moins, selon votre gout) Un peu de chapelure Sel et poivre Persil hache Pour la panure: Farine Chapelure 1 œuf La préparation : 1/ Peler et couper grossièrement vos pommes de terre. Faite les cuire dans un grand volume d’eau bouillante. 2/ Une fois cuitent, dans un saladier écrasez-les à l’aide d’une fourchette pour avoir une purée sèche. 3/ Ajoutez le thon tomate ,les épices mexicain , olives , un peu de chapelure, harissa,sel poivre , persil haché et mélangez bien. 4/ Placez le tout au frais pendant au moins

"Des Pancakes inratable, simple et rapide à réaliser  👌 Avec cette recette de pancakes,  vous allez pouvoir réaliser les vrais pancakes américains,  pour vos petits déjeuners ou vos goûters ✔💖🍫" Ingrédients :  250 gr de farine 60 à 80 gr de sucre semoule 1 c.à.s de levure chimique 1 c.à.c de vanillé 70 ml d'huile  3 œufs 150 ml de lait Une pincée de sel Une noisette de beurre La préparation : 1/ Dans un récipient mettez les ingrédients poudre (farine, sucre, levure, sel) et mélangez. 2/ Dans un autre récipient, fouettez le lait, l'huile ,les œufs et la vanille. 3/ Versez la préparation liquide dans la préparation poudre et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse, la laisser reposer à température ambiante environ 30 minutes. PS : (le temps de repos c’est le secret pour des pancakes bien gonflés). 4/ Dans une poêle, faites fondre la noisette de beurre, lorsqu’elle est bien ch

"Ce biscuit roulé au chocolat est un régal enrichissant pour les amateurs de chocolat.  C'est simplement délicieux  il est remplie d'une crème au chocolat et arrosée de ganache au chocolat  la recette du biscuit roulé est un grand classique apprécié de tous, petits et grands .  Nous vous proposons de découvrir cette recette facile  Le résultat est excellent, gardez cette recette pour la réalisation de vos bûches au cacao , vous serez enchantés." Donne environ 12 portions Pour le biscuit: 1/2 tasse (63g) de farine 1/4 tasse (30 g) de poudre de cacao 1 c.à.c (4 g) de levure chimique Une pincée de sel 4 œufs 2/3 tasse (135g) de sucre 1/2 c.à.c (1g) de café instantané 2 c.à.s (28 g) d'huile Remplissage (la crème) : 150 g de chocolat 1/2 tasse (120 g) de crème fraîche 1 tasse (240 g) de crème fraîche, réfrigérée 1 verre de crème chantilly Pour la décoration: Poudre de cacao pour épousseter 30 g de chocolat mi-sucré 2 c.à.s (3

"je vous poste aujourd'hui la recette de ces croissants salés farcis au viande hachée et béchamel.  ils sont bien moelleux et idéals pour le goûter  cette recette est une de mes préférées!" Ingrédients : Pour la pâte : 1 verre de lait tiède 1 c.à.s de sucre 1 c.à.s de levure boulangère 1 œuf 1 sachet de levure chimique ¼ verre de huile Sel Farine Pour la farce : viande hachée 2 oignons coupés en rondelles 2 gousses d'ail Olives verte Fromage portion Huile Sel , poivre La sauce béchamel La préparation : 1/ Dans un récipient mettez tous les ingrédients un par un sauf la farine et la levure chimique et les mélangez avec un fouet. 2/ Ajoutez la levure et la farine petit à petit jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène. 3/ La laissez reposer 20 min sous un torchon jusqu'à ce qu'elle double de volume. 4/ Préchauffez votre four à 180 °. Préparation de la farce : 1/ Faire revenir l’oignon dans

"Layer cake Kinder Bueno🎂  ce délicieux gâteau qui me faisait envie depuis longtemps ,je vous assure c'est un délice avec sa crème chantilly toute légère. La recette peut sembler longue mais elle est très simple. La seule étape qui demande un peu de minutie c'est le lissage du gâteau. mais le résultat en vaux la peine  J'espère que ce gâteau vous plaira et que vous le préparerez." Ingrédients : pour la génoise: 6 œufs 200g de sucre 300g de farine 135 ml de lait 135 ml d'huile 3 c.à.s de cacao 3 paquet de levure 2 pots de Danette Cette génoise est vraiment excellente ,j'avais déjà mis sa recette ici , mais là j'ai rajouter la moitie des ingrédients  . Pour un moule de 24 cm et 8 cm de haut pour le sirop: 1 verre de sucre 2 verres d'eau 1 c.à.c de nescafé Pour la crème chantilly pour fourrer: 200g de chocolat noir (2 carre de la Tablette végécao noir de la marque Chocodada) 200ml de crème fraîche

"Une bonne pizza roulée au thon et fromage , réalisée avec la pâte magique" . La pâte est super moelleuse et le fromage coulant dedans… Un délice. C’est une recette qui peut s’adapter à tous les goûts et toutes les envies. Vous pouvez la servir en entrée ou en plat avec une salade." Ingrédients : Pour la pâte : La recette de la pâte magique vous la trouvez   ICI Pour la sauce à pizza: 2 c.à.s de tomate conserve  1 c.à.s d'huile Hrissa Sel Pour la garniture : 2 boites de thon tomate  Olives vertes dénoyautées Olives noires Fromage râpé La préparation : 1/ Réalisez votre pâte magique comme indiqué  ICI 2/ Préchauffez votre four à 200°C. 3/ Une fois votre pâte levée , dégazez-la sur un plan de travail légèrement fariné. 4/ Étalez la pâte en grand rectangle. 5/  Préparez la sauce à pizza , Dans un saladier mélangez 2 c.à.s de tomate conserve et 1 c.à.s d'huile un petit peu de hrissa et le sel ,étalez

"Voila la recette de « Sfenj » Une gourmandise de mon enfance que ma maman chérie préparait  pour accompagner notre pose café. Avec peu d’ingrédients, elle réalisait une douceur exquise que tout le monde appréciait. Ils sont spongieux et bien aérés. Ils gonflent presque instantanément quand on les frits. Cette préparation est très facile à réaliser mais son mode de cuisson est un peu spécial car elle cuit  en deux fois.Voila son secret" Ingredients 500 g de farine 1 c.à.s de sucre 1 c.à.s de levure de boulanger 1 verre d'eau tiède  1 jaune d’œuf 1 c.à.c de levure chimique 1 c.à.c de sel Huile pour la friture La préparation : 1/ Dans un récipient mettez le sucre et la levure de boulanger et versez un verre d'eau tiède et mélangez. 2/  Ajoutez la moitie de la farine petit a petit et mélangez ,puis recouvrir le récipient de film alimentaire ou d’un torchon propre et laissez reposer pendant 10 minutes. 3/ Une fois le lev

"un petit zoom ultra gourmand sur la recette des superbes  Cookies brownies aux pépites de chocolat  🍫 Légèrement craquants sur les bords et ultra-fondants au cœur comme un brownie   ils sont excellents  👌😉  " Ingrédients : 100 g de chocolat noir 20 g de beurre 1 œufs 55 g de sucre 1 c.à.c de café soluble 1 c.à.c de vanille 25 g de farine 50 g de pépites de chocolat La préparation : Préchauffez le four à 180°C. 1/ Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et laissez-les refroidir. " C'est important car s'ils sont encore chauds, ils vont faire cuire les œufs et vous n'aurez pas l'effet "croûte de brownie" sur le dessus de vos biscuits". 2/ Dans un autre récipient, fouettez ensemble les œufs et le sucre avec un fouet à main quand le mélange commence à blanchir Ajoutez le chocolat fondu refroidi, puis le café soluble, la vanille et la farine en mélangeant bi

"Voila une recette de roulé de viande hachée farci au poulet et fromage avec une sauce au olives et champignons c e plat est à tomber,  Il est tellement bon , le résultat est tout juste magnifique! qui mérite vraiment d’être tester.  " Ingrédients: Pour la viande hachée: 1 kg de viande hachée 3 gousses d’ail râpé Persil haché ½ piment vert 1 œuf ½ verre de chapelure 1 c.à.c de sel , poivre Pour le blanc de poulet: 1 blanc de poulet 3 gousses d’ail râpé Persil haché ½ piment vert 1 œuf 1 c.à.c de sel , poivre Pour la sauce: 2 c.à.s de huile 1 c.à.s de beurre 1 oignon râpé 2 gousse d'ail râpé Persil haché Curcuma Sel et poivre Une boite de champignons Olives vertes dénoyautées Une boite de crème fraîche 1 verre d'eau La préparation: 1/ Commencez par préparer la farce de la viande hachée , dans un mixeur Mixez la viande hachée avec un oignon , de l'ail, du sel, du poivre, de persil haché, piment vert , œuf e